Våre produkt selges under merkevara "Her frå - Nedre Økland gard"
Priser
Pinnekjøtt av sider og bog - røykt/urøykt | 460,- pr. kg. | Utseldt - fortsatt tilgjengelig på Auklandshamn Landhandel |
Fenalår - røykt/urøykt | 550- pr. kg. | |
Middagspølse, av fjorlam(pakke av 1 pølse à 360 gr) | 250 Kr/Kg(omlag 90 kr per pakke) | |
Villsauskinn | 1400,- pr. stk. | Utseldt |
Smaken av vestlandsk natur – frå beite til bord
Lammesesongen er i gang, og me tilbyr pinnakjøt og fenalår frå november. Etterspurnaden er stor, så ver tidleg ute med bestilling.
Nyheit: Du finn produkta våre også hjå Nærbutikken - Auklandshamn Landhandel, inkludert stykningsdelar og pølser frå våre lam.
Lokalt kjøt med ekte smak
Lamma våre – av Villsau, Svartfjes og Norsk kvit rase– går på beite heile livet, både her i bygda og på Hardangervidda i Valldalen ved Røldal. Kjøtet blir slakta hjå Nortura Sandeid, vidareforedla hjå Br. Lundal AS, og pakka her på garden.
Fenalår og pinnakjøt laga av, Villsau- og Svartfjes-lam, blir røykt på brake (einer)ogbøk– for den ekte, runde smaken.
Til pølser og stykningsdelar nyttar me også kjøt frå lam av norsk kvit rase med god marmorering og kjøttfylde.
Skinna vert garva hjå Granberg Garveri i Ølen, slik at heile dyret kjem til nytte.
Ta kontakt for bestilling – og sikre deg ekte lokalmat til sesongen!
Send di bestilling her:
